Migas também é um prato típico da Espanha e em algumas regiões é conhecida como Migas de Pastor
E é sempre uma alegria compartilhar uma receita com você. Espero que goste dessa que é simples e fácil, vamos lá:
Ingredientes
- 4 pães amanhecidos
- 1/2 copo de água
- 4 dentes de alho
- 100 g de bacon picado
- 4 colheres de azeite
Modo de Preparo
Umedecer os pães com a água e picá-los. Reservar.
Cortar o alho e o bacon em finas fatias e fritar numa frigideira até dourar.
Colocar os pães picados na frigideira e refogar por mais 2 minutos.
Pode-se servir acompanhado de sardinhas fritas, azeitonas, rabanetes e pimentões assados.
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