por Paellas Pepe | fev 27, 2020 | Receitas
A Tortilha de Patatas teria surgido no final do século 18 em Villanueva de la Serena, região oeste da Espanha. Por ser um prato com ingredientes baratos e ricos em energia, foi usado para combater a fome da região. Porém, sempre tem outra versão da história…Na...
por Paellas Pepe | ago 21, 2019 | Receitas
Tempo médio de preparo: 1h20minClassificação: Prato principalGrau de dificuldade: DifícilUtensílios: Paellera 42cm diâmetro e Fogareiro esmaltado Mod. 350 – GarcimaRendimento: 12 a 15 Porções Ingredientes 100 ml de azeite de oliva espanhol1,5 kg de sobrecoxa de...