Puchero (Cozido Madrilenho)

Puchero (Cozido Madrilenho)

O Puchero ou Cozido Madrilenho é um prato tradicional na Espanha e também muito conhecido aqui no Brasil. Por isso, decidimos ensinar a receita original da Espanha Ingredientes: 500 g de ossobuco500 g de músculo1 pedaço de ponta de jamón2 gomos de chorizo espanhol500...